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CFI – PROGRAMA IDENTIDAD ENTRERRIANA
El Director de Cultura Sr. Horacio Martinez, participó el
día viernes 22 de un encuentro de capacitadores y
expositores del Programa Identidad Entrerriana.
El Director de Cultura ha sido seleccionado entre los 26 capacitadores
que desarrollarán tareas en el territorio provincial en el
marco de la quinta etapa del programa que ya está en marcha.
Para ello en el mes de abril, visitará la ciudad de Rosario
del Tala para brindar un taller durante dos jornadas completas, donde
además de hacer conocer su trabajo “De alas y
trinos”, brindará su experiencia en la
realización del mismo, para la futura elaboración
de otro trabajo que incluya otros temas.
La jornada se desarrolló en el Parque Nacional El Palmar en
horario matutino y vespertino, con la participación de 30
personas que tienen bajo su responsabilidad, el cumplimiento de las
tareas que Identidad Entrerriana llevará adelante hasta
mediados de junio del corriente año.
Provenientes de los distintos puntos cardinales de nuestra provincia,
los referentes culturales se congregaron en una reunión de
trabajo donde se analizaron los distintos aspectos relacionados a las
muestras itinerantes a cumplimentar, las tareas de
capacitación y sensibilización a desarrollar, y
la marcha de los trabajos de adecuación del vagón
de ferrocarril cedido al Programa, para el armado del tren cultural
itinerante denominado "Identidad en movimiento".
En dicho encuentro participaron además el coordinador del
Programa, Alfredo Ibarrola, y la responsable de las muestras
itinerantes, Cecilia Molina.
Cabe destacar que en la presente etapa se encuentran en marcha acciones
concretas. Asimismo se inicia en los próximos
días una serie de actividades en todas las cabeceras
departamentales, las cuales tienen como objetivo principal, la
divulgación y circulación de los saberes y
productos logrados en las cuatro etapas anteriores, como así
también la capacitación y
sensibilización de los entrerrianos en cada
rincón de la provincia.
En nuestra ciudad de La Paz, el taller será dictado, en
fecha a confirmar, por la Vice Decana de la Facultad de
Bromatología de Gualeguaychú Maria Isabel
Coefield y versará sobre Recetas de la Memoria. A
través de este taller, destinado a amas de casa, cocineras
barriales, abuelas, etc. se rescatarán viejas recetas que
tienen que ver con nuestra identidad. |
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